無人售貨機成本小,投資減小快,但是也不意味著不需要人搭理,比如補貨就是一個很重要的環(huán)節(jié)。怎么補貨劃算?怎么補貨有助于增加銷售額?這都是需要仔細(xì)研究和學(xué)習(xí)的。

補貨預(yù)檢查
在商品投入貨道前,留意泄露、變形、殘存膠粒的情況。開箱時若聞到包裝箱內(nèi)有異味、商品粘手等情況一定要處理。這點很重要,無論是飲料機還是綜合機都要預(yù)先做好加貨前檢查!
上輕下重原則
一般綜合機是通過貨道的旋轉(zhuǎn)推動來出貨的。設(shè)計貨道商品擺放,堅持“上輕下重”的原則,將較重的商品放在最下面貨道。
不同的尺寸商品應(yīng)該放在不同規(guī)格的貨道里面
如果不清楚什么位置該放什么商品,我們可以用尺子量一下彈簧的直徑和螺距的,然后再對照一下商品的尺寸(這個方法適合有固定的包裝),其實最直接的方法就是把商品放到彈簧貨道體驗一下,既不卡的太緊又不會從彈簧中心的空檔里脫落出來,就合適。
飲料要放低的貨道上
售賣的充氣的飲料(就是充二氧化碳的碳酸飲料)要盡可能放在位置比較低的自動售貨機貨道上,不然的話飲料落下去、客戶打開飲料有可能會噴出來,不但會增加運營者損失,同樣非常影響客戶購買體驗。
利樂磚包裝和易拉罐包裝的飲品要放在有平底軌道的貨道上,減少卡貨率。商品在貨道中行進(jìn)時摩擦阻力比塑料瓶子大容易卡住,而平底軌道能有效較少卡貨現(xiàn)象的發(fā)生。
定期統(tǒng)計銷售情況,做好分析
方便批量管理,由于有強大的后臺管理系統(tǒng),可以很容易的統(tǒng)計分析各個無人售貨機的各種商品的銷售情況和利潤率,從而調(diào)整各種商品的配額,實現(xiàn)利潤最大化。