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    夏季什么水果最好賣,該如何保持水果的新鮮度

    發布時間:2019-05-17        作者:

    夏季溫度較高,人體體液流失也相對較大,需要大量水果來補充體內所流失的水分和無機鹽。因此夏季是一個水果暢銷的好季節。但很多水果商家為進貨的品種水果的保鮮問題而苦惱,進貨少了擔心不夠賣,進貨多了擔心損耗大。那么夏季什么水果最好賣,在售賣期間該怎樣保持水果的新鮮度?

    夏季相對暢銷的3大水果

    第一,西瓜。

    夏季最好賣的水果自然是新鮮、多汁、水分大的西瓜啦!西瓜所含的水分比任何水果都多,可以占到90%,含糖量7%-11%,還含有豐富的維生素A、B、C,尤其是維生素C最多。還含有無機鹽,番茄紅素,蛋白質,氨基酸等。對于人體來說非常有好處,到了夏天很多人首選的水果就是西瓜。

    第二,蘋果。

    俗話說得好,一天一個蘋果,疾病遠離我。蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,如有機酸、果膠、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、B、C和膳食纖維,還含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有果蔬中包含營養種類較全的一個,對人體健康的維持也是非常有意義的。所以蘋果也是一個非常好的售賣選擇。

    第三,桃子。

    北京有句俗話:“桃子養人杏傷人”。營養免疫學專家陳昭妃博士說,桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益,在夏季,桃子也是最受歡迎的水果之一。

     

    知道了夏季普遍暢銷的水果,那么該如何保持水果的新鮮度呢?

    每個水果店鋪都會配備制冷設備,在售賣過程中,持續給水果降溫,最大程度的保持水果的含水量和新鮮度。但如果你的資金不允許為果蔬店鋪配備時刻制冷設備的同時,又想在售賣過程中時刻保持水果的新鮮度,該如何做?

    毫無疑問覓櫥優鮮共享果蔬店就是你的首選。共享果蔬店采用風冷智控技術,24小時冷藏保鮮,鎖住果蔬水分,保持其新鮮度。所以不必擔心果蔬在售賣期間因溫度不適宜造成較大損耗等難題。同時共享果蔬店還運用重力感應、移動支付、遠程監控等智能科技,實現24小時無人自售!覓櫥優鮮共享果蔬店能保持店內所有果蔬時刻新鮮香甜,讓你所有果蔬都好賣!

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